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哈尔滨阳澄湖大闸蟹

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  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的保存方法

    储存方法一:冰箱保存阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量最好能在三天左右的时间吃完。选活力旺盛的大闸蟹,把它捆好以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度控制在5℃左右,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候,用手轻触大闸
    发布时间:2017-07-11   点击次数:27

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的识别方法

    阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,历来被称为蟹中之冠。产自苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹。有体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛等特征。方法一:饱满度(捏的方法):阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可采用捏压大闸蟹小腿部分,感觉肉质是否饱满,
    发布时间:2017-07-11   点击次数:11

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的营养及药用价值

    阳澄湖大闸蟹营养丰富,含有多种维生素和微量元素。每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克;其中维生素A高于其它陆生和水生动物;维生素B1、磷的含量比一般鱼类高
    发布时间:2017-07-11   点击次数:11

  • [公司新闻] “蟹八件”教您雅品大闸蟹

    品蟹10步骤“蟹八件”包括小方桌、腰圆捶、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,使用方便。一件件品蟹工具的轮番使用,犹如弹奏一首抑扬顿挫的“八重奏”,愉悦之时不失典雅。1.减掉大
    发布时间:2017-07-11   点击次数:13

  • [公司新闻] 与大闸蟹不可同食的食品禁忌

    1.阳澄湖大闸蟹不宜与柿子同食。二者同食不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。2.不宜与“梨”同食:梨味甘微酸性寒,二者同食,伤人肠胃。3.不宜与“花生仁”同食,花生仁性味甘平,脂肪含量高达
    发布时间:2017-07-11   点击次数:12

  • [公司新闻] 大闸蟹的文吃与武吃

    讲到吃大闸蟹,绝对是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机呢。大闸蟹的吃法,可以分为文吃
    发布时间:2017-07-11   点击次数:21

  • [公司新闻] 正宗阳澄湖大闸蟹哪里买?来蟹如意选购吧

    阳澄湖大闸蟹,以体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,并且营养价值、药用价值及营养价值高,所以深受人们的喜爱,走亲访友送礼或是自家想要吃大闸蟹,便多会选择永嘉阳澄湖大闸蟹,送礼送健康,而且很有分量。&
    发布时间:2017-07-17   点击次数:38

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的秘密

    大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布。过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。经过长期的历史沉淀,人们发现,在中国三个地区生长的河蟹品质最好,即中
    发布时间:2019-07-25   点击次数:6

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹-----------大闸蟹的标杆

    蟹如意大闸蟹-----------大闸蟹的标杆原生态的水域养殖模式基地位于北纬31°06′34、东经120°48′21〃的阳澄湖水域,这里有着得天独厚后的天然生长条件,圈定最优质草区。采用的是大面积、稀密度、不用药
    发布时间:2019-07-31   点击次数:12

  • [公司新闻] 大闸蟹秋季养殖需坚持

    秋季是阳澄湖大闸蟹养殖的增重育肥期,也到了阳澄湖大闸蟹养殖的决战期,为此,蟹如意向您介绍阳澄湖大闸蟹秋季管理“三坚持”措施。1、在水质调节上坚持“活、嫩、爽”。要经常补充新鲜
    发布时间:2017-08-16   点击次数:10

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹中秋送礼的最佳选择

    作为“礼仪之邦”的中国,“礼”文化可谓源远流长。无论是逢年过节或问候祝福,送礼作为一种沟通感情、促进交流的方式得到了人们广泛认可和欢迎,“礼尚往来”也渐渐成为了人们的共识。礼品是情感的载体
    发布时间:2017-08-25   点击次数:21

  • [公司新闻] 蟹如意微信商城正式上线!欢迎新老客户线上购买阳澄湖大闸蟹

    蟹如意微信商城正式上线!欢迎新老客户线上购买正宗阳澄湖大闸蟹扫描下方二维码,进入蟹如意微信商城!
    发布时间:2017-08-30   点击次数:13

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹品牌优势

    1、产地保证:养殖基地自产自销,减少中间环节,产品可溯源更安全;2、品质保证:只只甄选、鲜活到家、死蟹包换、免除您的后顾之忧;3、精美包装:匠心设计、制作考究、包装精美,让礼品更上档次;4、定购方便:关注“蟹如意”微信服务号订购或拨打400
    发布时间:2017-09-15   点击次数:12

  • [公司新闻] 蟹如意阳澄湖大闸蟹售后须知

    售后须知1.收货地址一定是顺丰速运配送范围内的城市,超出范围我们无法进行配送,具体送达范围以“顺丰速运官网“为准。2.大闸蟹到达配送地区后(顺丰单号可查),全国范围内我们会在24-48小时内配送到家。请保持您的电话畅通,确保产品正常送达。3
    发布时间:2017-09-20   点击次数:14

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹开捕,150个城市24小时到货,死蟹包赔

    苏州城东北5公里,有一处古太湖的残留。被唤作阳澄湖的这片水域,有18万亩,周围地形以平原及水网为主,夏季盛行东南风,温和多雨。水草茂盛,水质清澈,让湖中的大闸蟹享有“蟹中之王”的美称。青背、白肚、黄毛、金爪,成为阳澄湖大闸蟹的4大特点。9月
    发布时间:2017-10-11   点击次数:3

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的正确购买方式

    除了哈尔滨阳澄湖大闸蟹小编对大闸蟹有深深的执念外没有别的就是我们的大闸蟹好呀简单到不能再简单的原因好东西就要和大家分享嘛为了让大家吃得放心哈尔滨阳澄湖大闸蟹小编可是远赴阳澄湖参加了今年的阳澄湖开湖仪式更是从大闸蟹生长的阳澄湖到仓储基地发货中
    发布时间:2017-10-19   点击次数:45

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹!阳澄湖臻品大蟹!蟹王蟹后驾到!

    蟹如意大闸蟹!阳澄湖臻品大蟹!蟹王蟹后驾到!奢享品鉴:55500017蟹如意养殖基地:公司养殖基地位于风景秀丽的阳澄湖东湖,东湖莲花岛是阳澄湖中最核心水域,形似一朵盛开的莲花,镶嵌在湖中,因此得名“莲花岛”。岛上
    发布时间:2017-10-24   点击次数:6

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹做法大全

    阳澄湖大闸蟹,这几年中秋国庆备受欢迎,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟
    发布时间:2017-11-08   点击次数:8

  • [公司新闻] 大闸蟹、燕窝、海参---商务往来、单位福利、走亲访友、礼品首选!

    商务往来、单位福利、走亲访友、礼品首选!不同礼盒优惠促销中!团购啦!!!!!!阳澄湖臻品好蟹----蟹如意大闸蟹!纯正辽参-----------棒棰岛辽参!不用挑毛的纯燕窝---丝巢燕窝!万渔港湾海鲜礼盒----过年送好礼!
    发布时间:2018-01-04   点击次数:77

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的做法和吃法

    俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”圆脐是雌蟹,尖脐是雄蟹,也就是说九月要吃雌蟹,蟹黄满、肉厚;十月要吃雄蟹,蟹膏足、肉坚。肉质鲜甜、蟹黄蟹膏肥美的大闸蟹,怎么挑才新鲜?要怎么吃才能完全品尝到美味?而且性寒的螃蟹也不是所有人都适合吃
    发布时间:2018-03-15   点击次数:23

  • [公司新闻] 十种阳澄湖大闸蟹烹饪方法

    一、清蒸哈尔滨阳澄湖大闸蟹材料:大闸蟹3只、姜1小块、大蒜3瓣、小葱1棵、生抽15ml、香醋15ml、香油15ml做法:1.将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2.蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖
    发布时间:2019-04-03   点击次数:24

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹养成记!18次蜕变,只为让你们吃到更好的“我”

    我是一只螃蟹,人类都喜欢叫我大闸蟹。可我的名字叫小毛,因为妈妈说我的种类属于金爪黄毛。肉美肥嫩,诗仙的“下酒菜”妈妈离开我的时候告诉我,9月23日是个重要的节日,是人类为我们专门成立的开捕日。我问过妈妈,为什么叫“开捕日”,妈妈说,这个不需
    发布时间:2018-03-22   点击次数:52

  • [公司新闻] 你肯定没吃过这样做的阳澄湖大闸蟹

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹通常的做法是清蒸,你们有没有试过干煸呢?这种烹调大闸蟹的方法是我从一位长辈那里学来的。当时吃到它让我很惊讶,这样做不仅可以尝到大闸蟹的鲜甜,还有独特的香气。相比清蒸大闸蟹来说,干煸的更适合我的口味。炒锅、汤锅姜 
    发布时间:2018-04-04   点击次数:29

  • [公司新闻] 大闸蟹只会清蒸,就太没劲了!!

    到底怎样挑选大闸蟹?怎样能吃上最新鲜的阳澄湖大闸蟹?哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店来给大家支招咯!怎样挑好蟹▪一选雌雄:农历九月宜食雌蟹,蟹黄多;十月宜食雄蟹,脂膏肥▪二看蟹壳:壳背呈青泥色且富有光泽,肉厚壮实▪三看肚脐:肚脐凸出来
    发布时间:2018-05-18   点击次数:26

  • [公司新闻] 大闸蟹的营养价值

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹的营养价值据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对
    发布时间:2018-05-26   点击次数:26

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹,营养又美味

    阳澄湖大闸蟹,河蟹的一种,学名中华绒螯蟹,阳澄湖大闸蟹是公认知名度最高的大闸蟹品种,不仅体大、肥美、营养丰富,还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中独占鳌头,是中国政府为保护源产地优质产品的中国地理标志产品,而阳澄湖也已成为了大闸蟹的代名
    发布时间:2018-06-05   点击次数:22

  • [公司新闻] 大闸蟹的正确吃法!

    农历8-11月是吃大闸蟹的最好时节,尤以“九雌十雄”最为流传,也就是说农历九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,这两个月的哈尔滨阳澄湖大闸蟹最肥美。螃蟹因生长环境不同,分为海蟹、江蟹和河蟹。因河蟹多生存于水闸附近,又称为“闸蟹”,尤以阳澄湖大闸蟹最为有名
    发布时间:2018-06-19   点击次数:25

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹识别方法

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹识别方法:选大闸蟹要五看看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐:肚脐突出来的,一般都脂肥膏满;凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重
    发布时间:2018-07-11   点击次数:15

  • [公司新闻] 大闸蟹吃法全攻略

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹注意事项:1.体质虚寒、皮肤敏感、胆固醇过高、孕妇不宜吃大闸蟹。2.切忌吃死亡的大闸蟹以及半生不熟的,容易中毒。3.柿蟹同吃不宜。蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃会容易造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。4.不能和冰冷食物一起
    发布时间:2018-07-28   点击次数:7

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹 黄满膏肥/鲜活送达

    阳澄湖大闸蟹黄满膏肥/鲜活送达实力见证北纬31°阳澄湖东湖核心产区1200余亩专属养殖基地水域纯净、清澈见底、阳光充足、水草茂盛、非常适合大闸蟹的自然生长专注大闸蟹10年之久品质服务您的疑虑?你是不是遇见过这些问题?1.死蟹2.残蟹3.缺
    发布时间:2018-08-10   点击次数:18

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹名字的由来

    阳澄湖蟹为什么又被称作“大闸蟹”呢?说到“大闸蟹”这三个字,来源于苏州卖蟹人之口。古人吃蟹总喜欢在吃晚饭之前,或者是临时发起的。所以这些卖蟹人,总是在下午挑着担子,沿街喊道:“闸蟹来大闸蟹”。“这个“闸”字,音同
    发布时间:2017-07-13   点击次数:16

  • [行业新闻] 第一次吃大闸蟹注意事项

    有很多朋友还没吃过大闸蟹,也不太会吃。第一次吃蟹你会想到什么,会担心什么呢?就由蟹如意的小编为您整理了一篇这样的文章,请您耐心读完哦。煮蟹您会吗?&
    发布时间:2017-07-11   点击次数:10

  • [行业新闻] 中秋送什么礼 首选蟹如意阳澄湖大闸蟹

    “明月几时有?把酒问清天,不知天上宫阙,今夕是何年?”看时光流逝,多少流年已去?一年一度的中秋节马上就在眼前了,“每逢佳节倍思亲”的感慨,想必还时时索绕在心头?在这个传统且重要的节日,“人圆月圆,万家庆团圆”,无论您是和家人团聚,还是与三五
    发布时间:2017-08-03   点击次数:41

  • [行业新闻] 大闸蟹带“戒指”

    每到大闸蟹销售季节的时候,人们总是纠结买到的是否是正宗阳澄湖大闸蟹,但是,现在不要担心了,由苏州市政府为了保护阳澄湖大闸蟹,成立了“苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护委员会”,下设办公室就放在苏州质量技术监督局。
    发布时间:2017-08-11   点击次数:15

  • [行业新闻] 大闸蟹的天敌

    在中国,大闸蟹是深受大家喜爱的美食,每年秋天不容错过。但是在其他国家就不是这样了。之前在网上看到一篇“大闸蟹横行欧洲”一篇文章,意思是没有天敌的大闸蟹横行欧洲海域,破坏当地的生态环境,欧
    发布时间:2017-08-14   点击次数:8

  • [行业新闻] 要买正宗阳澄湖大闸蟹的看过来

    要买正宗阳澄湖大闸蟹的看过来,蟹如意大闸蟹自产自销阳澄湖大闸蟹,养殖基地位于风景秀丽的阳澄湖东湖,购买阳澄湖大闸蟹礼券,个性化定制大闸蟹,阳澄湖大闸蟹礼盒请拨打全国免费订购电话:400-667-6567
    发布时间:2017-08-28   点击次数:12

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹做法吃法全攻略

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹将蟹的捆绳解开,讲蟹放在面前,一场美味的饕鬄即将到来!2建议先从蟹脚吃起,因为大闸蟹的蟹黄蟹膏在背壳里,可稍微起保温作用。3将蟹脚的第一个关节折断,下面的第二节及爪子是重要的工具4稍微修一下第二节的头部,可以直接通入到刚刚
    发布时间:2017-09-29   点击次数:10

  • [行业新闻] 深秋螃蟹嗨起来 想吃阳澄湖大闸蟹抓紧时间啦

    又到一年蟹肥黄,对于忙碌一天的人们来说,回到家中和家人安静地享受一盘肥美的大闸蟹,可谓别有一番情趣。大闸蟹均出自阳澄湖,母蟹个个蟹黄丰富,公蟹只只膏脂饱满,肉质鲜嫩,唇齿留香,而且价格实惠。心动吗?快快拿起电话拨打预售热线吧!电话:0451
    发布时间:2017-11-02   点击次数:12

  • [行业新闻] 大闸蟹的膏和黄,咋这么好吃!盘点那些让吃货着迷的生殖器们

    北风渐起,河蟹正肥,那对绒螯和一抹橙红给这清冷的季节带来一了丝暖意,世上很少有一种食物让会人如此郑重其事地去细细品味,先折蟹脚,后开蟹斗,吮吸着膏黄,缓缓剥出蟹肉,再用姜醋轻拌,那悠远绵长的回味啊,仿佛一口吞下了整个金秋......蟹膏蟹黄
    发布时间:2018-06-27   点击次数:9

  • [行业新闻] 正宗的阳澄湖大闸蟹,只在寒露时节上市,完爆味蕾连苏东坡都爱不释口

    「若非阳澄湖蟹好,此生何必住苏州」秋风起,蟹脚痒一期一会的阳澄湖大闸蟹是这个季节的人间珍味这个季节阳澄湖里出产的大闸蟹蟹香馥郁、蟹肉鲜甜正宗阳澄湖蟹的味道,是甜只有中国人才懂的特殊味觉体验优质的蟹肉富含游离氨基酸食用
    发布时间:2018-07-17   点击次数:5

  • [常见问题] 品阳澄湖大闸蟹的注意事项

    不吃生蟹、醉蟹生蟹、醉蟹虽然味道鲜美,但极易诱发肺吸虫病,刺激或破坏肺组织引起咳嗽咯血;一旦侵入脑部,还会引起瘫痪。因此吃蟹建议高温蒸煮20至30分钟,这样才会把蟹内的病菌和寄生虫杀死。不吃死蟹、隔夜蟹蟹死后体内糖元分解乳酸增多,僵硬期和自
    发布时间:2017-07-11   点击次数:51

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹做法

    清蒸大闸蟹清蒸可以最大限度的保持大闸蟹的原汁原味。提前将阳澄湖大闸蟹,放在清水里清洗干净。将大闸蟹蟹肚朝上放入蒸笼摆好,同时放上几片生姜去腥,待水开后在蒸煮15-18分钟,直至蟹壳变红,“色香味俱全”即可食用了。蘸些精心调制的姜汁、醋,再配
    发布时间:2017-07-11   点击次数:17

  • [常见问题] 蟹如意大闸蟹礼券有效期到什么时间?

    在蟹如意购买的大闸蟹礼券没有有效期,我们所销售的每一张礼券都在系统中做登记,所以您不用担心您的蟹券过期,蟹如意给您的承诺是:良心品质,永不过期!温馨提示:最佳品蟹时间为每年10月中旬到12月中旬
    发布时间:2017-07-11   点击次数:11

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹发货须知

    当日16:30前提交的订单当天发货,16:30之后提交的订单会在第二天发货。一线城市48小时内送达,二三线城市72小时送达吗(具体送货时间以快递为准)
    发布时间:2017-07-11   点击次数:8

  • [常见问题] 购买大闸蟹礼券后如何提货?

      在线提蟹---关注蟹如意服务号“在线提蟹”,输入大闸蟹礼券背面的卡号和密码,然后填写收货的地址、电话,提交即可,我们发货后会以短信方式通知您快递单号,方便您即时查收。  电话提蟹---您拨打400-667-6567联系客服,告知大闸蟹
    发布时间:2017-07-11   点击次数:7

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹什么时候?

    蟹如意将从农历八月十五左右(以阳澄湖开湖日为准)供应阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹民间有“雌九雄十”之说,雌蟹在农历9月,雄蟹在农历10月时肉质肥硕鲜嫩、蟹黄(蟹膏)饱满,香味浓郁,是品尝
    发布时间:2017-07-11   点击次数:10

  • [常见问题] 与大闸蟹不可同食的食品禁忌?

    1.阳澄湖大闸蟹不宜与柿子同食。2.不宜与“梨”同食:梨味甘微酸性寒,二者同食,伤人肠胃。3.不宜与“花生仁”同食,花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,肠胃虚弱之人,尤应忌之。4.不宜与“啤酒”同食:啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒
    发布时间:2017-07-11   点击次数:7

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹食用时注意事项?

    品阳澄湖大闸蟹事,要注意以下几点:1.不吃生蟹、醉蟹、不吃死蟹、隔夜蟹。2.去除体内四部件,不可食用:鳃在蟹体两侧,形如眉毛,成条状排列;胃位于蟹骨前半部,紧连蟹黄,形如三角小包;心位于蟹黄或蟹油中间,紧连胃,呈三角;肠位于蟹脐中间,成条状
    发布时间:2017-07-11   点击次数:13

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹如何保存?

      收到阳澄湖大闸蟹后,请尽快放入冰箱冷藏。温度控制在3~8℃,用湿毛巾盖好,以保持潮湿。大闸蟹不要用容器盛水保存,因为水里含氧量不足,大闸蟹容易死亡,死蟹有毒不可以食用。由于蟹保存时间太长,会影响口感,建议3日内吃完。
    发布时间:2017-07-11   点击次数:9

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹送到后为什么会有水耗?

    由于达到性成熟之后的雌雄大闸蟹,大闸蟹的大螯中都还有一定的水分,而且雄蟹大螯中的水分比雌蟹多,配送过程中大螯中的水分会不断蒸发和滴落,同时大闸蟹体内也有水分,所以重量会稍有不同,但品质不减,请您放心品尝!
    发布时间:2017-07-11   点击次数:17

  • [常见问题] 如何辨别阳澄湖大闸蟹的死活?

     签收快递单后,请立即开箱验货!请按以下步骤检查:  1、首先看大闸蟹的眼睛,并用手轻触,有反应的就是活的。  2、扳开蟹的脐,看蟹是否会动。3、如果大闸蟹没有反应,请把捆蟹的绳子解开,用水冲洗,看是否有反应,无
    发布时间:2017-07-11   点击次数:11

  • [常见问题] 如何辨别阳澄湖大闸蟹的真假?

    正宗阳澄湖大闸蟹兼备“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮”五大特征:“肥”——表示体厚,蟹肉饱满,膏脂丰富。“大”——蟹体硕大壮实,两螯八爪健壮有力,贝壳高高起。“腥”——活体阳澄湖大闸蟹具有一股浓烈的蟹腥味,蟹味浓郁,回味悠长。“鲜”——由于阳
    发布时间:2017-07-11   点击次数:14

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹发货流程?

    如果您在当日下午15点前下单购买,我们会在当日18点前统一打包装箱。然后顺丰速运,由快递人员送到您的订购地址。
    发布时间:2017-07-11   点击次数:15

  • [常见问题] 如何蒸大闸蟹更美味

    每回提起大闸蟹的美味想必都会令人啧啧。虽新一年的蟹还未上市,但夏天已经来了,秋天还会远吗?大闸蟹还会远吗?那么你知道如
    发布时间:2017-07-11   点击次数:15

  • [常见问题] 大闸蟹需要蒸多久,才更加美味

    清蒸大闸蟹的吃法是大闸蟹诸多吃法中,最新鲜最营养的一种。如何更好的来做的,今天小编就来教大家如何蒸出美味的大闸蟹。【1】挑选一些生命力强,个头大,肢体全都全的大闸蟹,把他们用清水先清洗干净,然后用捆蟹的绳子或者香草捆绑起来。【2】螃蟹隔水蒸
    发布时间:2017-07-11   点击次数:15

  • [常见问题] 如何品尝哈尔滨阳澄湖大闸蟹

    阳澄湖大闸蟹如何吃?其实还有一种文化在。一蟹在手,辨别其壮与否?看脐背部是否鼓胀膨出,后盖凸显欲裂说明越肥。动手,先脱后脐,再揭盖,随后卸掉两螯,除蟹鳃,蟹身上两边白乎乎的絮状东西。紧接着,掰下一只蟹脚,用其尖尖
    发布时间:2017-07-19   点击次数:11

  • [常见问题] 哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店告诉您大闸蟹不能跟哪些食物混吃?

    蟹与柿,《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。使食物滞留于肠内发酵
    发布时间:2017-07-22   点击次数:22

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹怎么样的方法保存时间最长?

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹保存方法一冰箱保存阳澄湖大闸蟹.大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放
    发布时间:2017-07-27   点击次数:8

  • [常见问题] 购“蟹”要留心 选购阳澄湖大闸蟹应注意哪些要点

      金风送爽、菊花盛开,又是一年吃蟹时。阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖,素有“蟹中之王”的美称,每到金秋季节,便成了广大消费者争相品尝的美味和送礼佳品。据12315数据统计,每年9,10月份随着阳澄湖大闸蟹的热销,投诉也进入“旺季”。消费者反映
    发布时间:2017-07-31   点击次数:12

  • [常见问题] 为何阳澄湖大闸蟹的价格居高不下?

    每到吃螃蟹的季节,人们总是会说阳澄湖大闸蟹,虽然美味,但是它的价格确是这么高,遭到很多人的吐槽,而且是规格越大,价格也就更高。那么,为什么阳澄湖大闸蟹的价格这么高?第一,阳澄湖大闸蟹养殖的成本较高,养殖的水域面积有限,租金高,为了得到高质量
    发布时间:2017-08-07   点击次数:13

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹蒸之前要洗吗

    阳澄湖大闸蟹生长在湖底,通常喜欢吃湖底里的小动物,所以肠道内有很多小细菌必须要经过高温杀菌后才能食用。不管是蒸还是煮着吃,或者其他烹饪方式都要求在做之前简单的清洗一下,大闸蟹虽然是水产品但是在湖水里会沾上泥土或者其
    发布时间:2017-08-22   点击次数:38

  • [常见问题] 霸气十足的阳澄湖大闸蟹怎样保存时间最长

    大家都知道大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,很多市民朋友收到朋友送的阳澄湖水先生大闸蟹礼盒,收到的礼盒太多了一时半会也吃不完的,需要存放起来慢慢吃,那么什么样的保存方法才最恰当呢?今天蟹如意阳澄湖大闸蟹小编就和大家聊一聊关于阳澄湖大闸
    发布时间:2017-11-16   点击次数:11

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹 如何辨别真假?

    要说大闸蟹,阳澄湖名头最响。“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”不过,令消费者困惑的是,现在市面上到处是“阳澄湖大闸蟹”,再加上流传广泛的“十买九假”的说法,真假一时难以分辨。那阳澄湖大闸蟹为什么出名?怎么辨别真假?它真的比其他蟹好吗?哈尔
    发布时间:2018-02-22   点击次数:27

  • [常见问题] 为何天越凉蟹味越好-哈尔滨阳澄湖大闸蟹团购告诉你

    按照大闸蟹的生长习性到了秋季之后,要洄游到长江口淡咸水交汇处繁殖这就是民谚里说的“西风响,蟹脚痒。”现在都已经是围网养殖,洄游已经不可能但这种习性并没有改变蟹肉变得紧实饱满为了繁育下一代蟹黄蟹膏变得充盈为了长途跋涉的洄游大闸蟹的“行囊”里都
    发布时间:2018-03-06   点击次数:32

  • [常见问题] 如何蒸哈尔滨阳澄湖大闸蟹更美味

    每回提起大闸蟹的美味想必都会令人啧啧。虽新一年的蟹还未上市,但夏天已经来了,秋天还会远吗?大闸蟹还会远吗?那么你知道如何蒸蟹才最
    发布时间:2019-04-11   点击次数:14

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹怎么做才好吃?

    阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟
    发布时间:2018-05-10   点击次数:32

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹为什么那么出名?

    大家知道都听过阳澄湖大闸蟹,但是蟹的种类产地那么多,为什么偏偏就它最出名呢?今天,哈尔滨阳澄湖大闸蟹小编就来为大家简单介绍一下阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。
    发布时间:2018-03-31   点击次数:30

  • [常见问题] 教你一招,从此学会辨别真假阳澄湖大闸蟹!

    吃大闸蟹的季节可得注意仔细分辨了哈记住八字真言:青背,白肚,金爪,黄毛。不然的话就会吃到假的阳澄湖大闸蟹!唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”这不吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十
    发布时间:2018-04-13   点击次数:20

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹保存方法

    “阳澄湖大闸蟹"之所以出名,与它的地理位置有密切关系。阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上最近的湖泊之一,它水草茂盛,水质清澈,饵料丰富,特别适合大闸蟹生长,所以自古盛产优质大闸蟹。因为紧邻苏州和上海,"阳澄湖大闸蟹"
    发布时间:2018-06-13   点击次数:24

  • [常见问题] 大闸蟹保存时间短?一招教你随时吃上新鲜蟹!

    秋风响,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。吃蟹可以说是秋天最隆重的事情了。黄膏丰腴,肉质鲜美,想想都口水直流!大闸蟹从挑,到洗,再到吃,都是有很多门道。今天小编为大家总结了一些大闸蟹的小知识,喜欢吃蟹的朋友可千万别错过啦!教你挑的一手好螃
    发布时间:2018-07-04   点击次数:14

  • [常见问题] 买正宗阳澄湖大闸蟹如何避免入坑?

    起阳澄湖,小伙伴们接下来大概会说,哦,你说大闸蟹吧。没错!阳澄湖和大闸蟹之间“青梅竹马”“如胶似漆”,大闸蟹成就了阳澄湖的盛名,而阳澄湖天然地理优势也优化了大闸蟹的品质。不过,并不是每一只阳澄湖大闸蟹都可以叫“阳澄湖牌”。认准这个标签可是选
    发布时间:2018-08-03   点击次数:26

  • [公司新闻] 中秋国庆送蟹礼,蟹如意大闸蟹!

    中秋国庆送蟹礼,蟹如意大闸蟹!齐齐哈尔阳澄湖大闸蟹以蟹言谢更表心意,送礼真方便,省去了你大包小裹送礼的麻烦。蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/1288型/1388型 
    发布时间:2018-08-11   点击次数:7

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券是您馈赠亲朋好友、公司情意往来的最佳选择!

    大庆蟹如意大闸蟹礼券是您馈赠亲朋好友、公司情意往来的最佳选择!阳澄湖大闸蟹礼券送礼真方便!以蟹言谢更表心意,还省去了您大包小裹送礼的麻烦。蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/12
    发布时间:2018-08-11   点击次数:14

  • [公司新闻] 蟹如意阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,历来被称为蟹中之冠

    蟹如意阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,历来被称为蟹中之冠。产自苏州阳澄湖东湖莲花岛,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹。有体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛等特征。蟹如意拥有养殖水面1200多亩,养殖技术团队30多人。还高薪聘请具有40年养蟹经验的:“阳澄湖第一
    发布时间:2018-08-13   点击次数:95

  • [公司新闻] 中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券,礼券印刷精美,做工考究,突显尊贵,出门送礼携带方便,省去了大包小裹的麻烦。而且全国通用,还免费送蟹,只要电话一拨通,我们就有专人,把最鲜活的大闸蟹送到您的家门口。所以说送礼首选,就送蟹如意的阳澄湖大闸蟹礼券,送
    发布时间:2019-01-08   点击次数:15

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券,礼券印刷精美,做工考究,突显尊贵

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券,礼券印刷精美,做工考究,突显尊贵,出门送礼携带方便,省去了大包小裹的麻烦。而且全国通用,还免费送蟹,只要电话一拨通,我们就有专人,把最鲜活的大闸蟹送到您的家门口。所以说送礼首选,就送蟹凰宫的阳澄湖大闸蟹礼券,蟹
    发布时间:2019-01-04   点击次数:9

  • [公司新闻] 中秋送礼就送“蟹如意”阳澄湖大闸蟹礼券!

    中秋国庆送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券!蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/1288型/1388型/1688型/2088型/2688型不同面值,可以满足您的不同消费需
    发布时间:2018-08-14   点击次数:14

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券开始订购啦

    中秋国庆送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券!蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/1288型/1388型/1688型/2088型/2688型不同面值,可以满足您的不同消费需
    发布时间:2018-08-16   点击次数:33

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹有“水中极品,蟹中之冠”美誉

    中秋送蟹礼,首选蟹如意大闸蟹,阳澄湖大闸蟹有“水中极品,蟹中之冠”美誉。号称天下第一蟹!每年九月菊花盛开之季正是阳澄湖大闸蟹黄满油多之时,仅仅是听着“大闸蟹”这三个字就不禁让人垂涎三尺了。那流油的蟹黄和白白的蟹肉真是人间美味儿,不得不尝。一
    发布时间:2018-12-14   点击次数:40

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹-----------阳澄湖大闸蟹的标杆

    原生态的水域养殖模式基地位于北纬31°06′34、东经120°48′21〃的阳澄湖水域,这里有着得天独厚后的天然生长条件,圈定最优质草区。采用的是大面积、稀密度、不用药的原生态养殖模式,使大闸蟹在天然的核心水域里自
    发布时间:2018-08-22   点击次数:18

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券团购火爆! “手机、平板、旅游大奖”连环送

    蟹如意礼券全城热销本报记者非常好奇,为什么阳澄湖大闸蟹现在还没上市,大家都提前来购买阳澄湖大闸蟹礼券呢?记者看到销售现场非常火爆,从店里到店外都排起了长队。记者做了现场采访,一个在地产公司做行政工作的女士告诉记者:“我们每年都买阳澄湖大闸蟹
    发布时间:2018-10-27   点击次数:27

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹 蟹如意“臻品”蟹—“真享”谢谢你

    “秋风起,蟹脚痒”又快到阳澄湖大闸蟹上市的时间了,每到此时不得不令食客们兴奋。阳澄湖大闸蟹有“水中极品,蟹中之冠”美誉。那蟹黄和蟹膏真是人间美味,不得不尝。记者从阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,今年的阳澄湖大闸蟹长势良
    发布时间:2018-10-31   点击次数:9

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹8大品牌优势

    1、产地保证:养殖基地自产自销,减少中间环节,产品可溯源更安全;2、品质保证:只只甄选、鲜活到家、死蟹包换、免除您的后顾之忧;3、精美包装:匠心设计、制作考究、包装精美,让礼品更上档次;4、定购方便:关注“蟹如意”微信服务号订购或拨打400
    发布时间:2018-10-20   点击次数:29

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹教你如何辨别死蟹

    由于死蟹是不能食用的,所以辨别大闸蟹的好坏极为重要。按照运输要求,大闸蟹必须捆扎,而且大闸蟹礼盒内都放有特制冰袋助其保鲜,有时候收到的大闸蟹会出现类似于“冬眠”的状态,很多客户会将这样活着的大闸蟹误认为死蟹,为了减少客户不必要的麻烦,介绍以
    发布时间:2018-08-29   点击次数:25

  • [公司新闻] 蟹如意阳澄湖大闸蟹兼备“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮”五大特征

    蟹如意阳澄湖大闸蟹兼备“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮”五大特征:“肥”——表示体厚,蟹肉饱满,膏脂丰富。“大”——蟹体硕大壮实,两螯八爪健壮有力,贝壳高高起“腥”——活体阳澄湖大闸蟹具有一股浓烈的蟹腥味,蟹味浓郁,回味悠长。“鲜”——由于阳
    发布时间:2018-08-30   点击次数:13

  • [公司新闻] 蟹如意提醒你阳澄湖大闸蟹食用时注意事项?

    品阳澄湖大闸蟹事,要注意以下几点:1.不吃生蟹、醉蟹、不吃死蟹、隔夜蟹。2.去除体内四部件,不可食用:鳃在蟹体两侧,形如眉毛,成条状排列;胃位于蟹骨前半部,紧连蟹黄,形如三角小包;心位于蟹黄或蟹油中间,紧连胃,呈三角;肠位于蟹脐中间,成条状
    发布时间:2018-08-31   点击次数:11

  • [公司新闻] 中秋国庆蟹礼首选,蟹如意大闸蟹。

    中秋国庆蟹礼首选,蟹如意大闸蟹。中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹,阳澄湖核心产区直供,绿色原生态养殖模式,只只甄选,品质保证;礼券终身有效,全国通用;免费送蟹,鲜活到家;死蟹包换,品蟹无忧!品正宗阳澄湖大闸蟹,请选购蟹如意大闸蟹,哈尔滨阳澄湖大闸
    发布时间:2018-09-04   点击次数:28

  • [公司新闻] 阳澄湖产区直供,全国免费送蟹!蟹如意大闸蟹!

    阳澄湖产区直供,全国免费送蟹!蟹如意大闸蟹!好蟹产自阳澄湖,只只甄选,蟹如意大闸蟹!以蟹言谢,更表心意!蟹如意大闸蟹!中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹!如意蟹!满意蟹!蟹如意大闸蟹!蟹礼行天下,蟹如意大闸蟹!阳澄湖产地直供,鲜活到达,珍享美味!阳澄
    发布时间:2018-09-05   点击次数:13

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹真假难辨

    “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”金秋临近,每年九月菊花盛开之季正是螃蟹黄多油满之时,仅仅是听着“大闸蟹”这三个字就不禁让人垂涎三尺了。此时正是吃阳澄湖大闸蟹的好时节。目前市场上经营阳澄湖大闸蟹的商家可真是不少,都打着“阳澄湖”
    发布时间:2018-09-11   点击次数:16

  • [公司新闻] 中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹!

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹!为方便您能及时品尝到最新鲜儿的阳澄湖大闸蟹,考虑到大闸蟹买到家的存放等问题。蟹如意精心为您准备了不同面值的、印刷精美的大闸蟹礼券。蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1
    发布时间:2018-09-12   点击次数:23

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券送领导、送客户、送父母、还是送亲朋好友都绝对有档次

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹!为方便顾客购蟹,考虑到大闸蟹买回去的存放等问题,蟹如意精心为您准备了不同面值的、印刷精美的大闸蟹礼券。蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/1288型/
    发布时间:2018-09-13   点击次数:69

  • [公司新闻] 蟹如意阳澄湖大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,肉质细腻香甜

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹,蟹如意阳澄湖大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,肉质细腻香甜。“蟹如意”有一套很严格的质量管理监督体系,对不符合质量标准的,绝不流向市场,确保每一只阳澄湖大闸蟹的至臻品质。眼下阳澄湖大闸蟹就要上市了,如果您想提
    发布时间:2018-09-14   点击次数:56

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹!以蟹言谢更表心意

    中秋国庆送蟹礼,蟹如意大闸蟹!以蟹言谢更表心意,送礼真方便,省去了你大包小裹送礼的麻烦。蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/1288型/1388型/1688型/2
    发布时间:2018-09-17   点击次数:29

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券不仅全国通用,还免费送蟹上门服务

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券,礼券印刷精美,做工考究,突显尊贵,出门送礼携带方便,省去了大包小裹的麻烦。而且全国通用,还免费送蟹,只要电话一拨通,我们就有专人,把最鲜活的大闸蟹送到您的家门口。所以说送礼首选,就送蟹如意的阳澄湖大闸蟹礼券,送
    发布时间:2018-09-18   点击次数:19

  • [公司新闻] 中秋送礼就送“蟹如意”阳澄湖大闸蟹礼券!

    中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券,礼券印刷精美,做工考究,突显尊贵,出门送礼携带方便,省去了大包小裹的麻烦。而且全国通用,还免费送蟹,只要电话一拨通,我们就有专人,把最鲜活的大闸蟹送到您的家门口。所以说送礼首选,就送蟹如意的阳澄湖大闸蟹礼券,蟹
    发布时间:2018-09-19   点击次数:21

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券礼券印刷精美,突显尊贵

    中秋国庆送蟹礼,蟹如意大闸蟹礼券!蟹如意礼券有:388型/588型/688型/788型/888型/1088型/1288型/1388型/1688型/2088型/2688型不同面值,可以满足您的不同消费需
    发布时间:2018-09-21   点击次数:45

  • [公司新闻] 蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券全国通用,免费送蟹鲜活到家

    臻品蟹最“正”自然受热捧说起蟹如意臻品蟹的味道,尝过的消费者均是赞不绝口。但是谁又知道,在这背后,是蟹如意的默默耕耘。首先是产地“正”,因为阳澄湖水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂
    发布时间:2018-09-28   点击次数:24

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹的正确吃法

    阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市特产,中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的
    发布时间:2019-05-17   点击次数:43

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券兑换通知

    尊敬的贵宾您好!由于阳澄湖进入封湖期,2018年蟹季已经结束。为给您提供更高品质的大闸蟹。我们抱歉的通知您,大闸蟹礼券将停止兑换,截止日期为2018年12月18日。蟹如意大闸蟹礼券终身
    发布时间:2018-12-18   点击次数:20

  • [公司新闻] 大闸蟹一般每年什么时候买口感比较好

    大闸蟹一般每年什么时候买口感比较好?最佳答案:六月黄蟹。六月份的黄蟹是未成年螃蟹。虽然阳澄湖的黄蟹在成年螃蟹中并不大,但六月阳澄湖的黄蟹已经肥育了。平阳城湖的黄蟹已成为夏季的风景名胜区。俗话说:忙
    发布时间:2019-06-18   点击次数:19

  • [公司新闻] 大闸蟹的几种做法,你喜欢那种

    我们都知道买大闸蟹是一种技巧,当然买的时候要多看看螃蟹是公的还是母的,很多人喜欢吃母螃蟹,但是也有很多人喜欢吃公螃蟹的,重要的是大闸蟹的做法,下面就和哈尔滨阳澄湖大闸蟹一起来看看你喜欢哪种吧~第一种螃蟹的做法很简单,清蒸大闸蟹,这也是吃的人
    发布时间:2019-06-18   点击次数:21

  • [公司新闻] 大闸蟹的蟹黄发黑是坏了吗

    提到阳澄湖,不得不让人们想到大闸蟹,大闸蟹自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素。它是很多朋友
    发布时间:2019-06-25   点击次数:10

  • [公司新闻] 肝脏不好,吃大闸蟹一定要注意呦

    随着人们生活水平的提高,每逢节日串门,或者送礼的时候,很多人都会选择阳澄湖大闸蟹,那么它为什么让那么多人喜欢呢?下面就一起来了解下吧~首先,水质好。阳澄湖湖水活性好,四周300米内没有任何污染源,全部是生态绿地。阳澄湖水体清澄,透明度高,水
    发布时间:2019-06-25   点击次数:24

  • [公司新闻] 啤酒做大闸蟹,比醉蟹还美味!| 啤酒蒸大闸蟹

    一年就一次,入秋后这个美味就让我魂牵梦绕——大闸蟹。如此让人心醉的大闸蟹除了常规的清蒸以外应该怎么做才能更美味呢?今天在“新鲜趁现在”单元,哈尔滨阳澄湖大闸蟹团购小编就教大家一种简单快手的做法来烹饪大闸蟹,一起来看看吧!水晶碗、蒸锅大闸蟹&
    发布时间:2019-06-26   点击次数:21

  • [公司新闻] 四招教你买到正宗的大闸蟹

    蟹文化自古以来传承不息,有着很深厚的内涵。如今,以蟹会友、以蟹兴文、以蟹招商,以阳澄湖优美的自然生态环境和阳澄湖大闸蟹特有的美味,吸引上百万客商前来观光旅游、投资兴业,成为“螃蟹”一词的更多外延。而随着网络以及物流配送时间的缩短,以前要亲临
    发布时间:2019-08-12   点击次数:15

  • [公司新闻] 2019迎中秋·庆国庆阳澄湖大闸蟹优惠大酬宾开始啦!!!

    中秋佳节每年中秋佳节都会收到很多礼物,可保管起来特别麻烦,尤其是蟹子这样的新鲜之物,想一直保持新鲜储存是个大问题,现在好了,送人就送蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券,收礼人可以凭蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券,随时想吃新鲜的阳澄湖大闸蟹,随时就会有顺丰冷鲜配
    发布时间:2019-08-29   点击次数:33

  • [行业新闻] “秋风起,蟹脚痒”又快到阳澄湖大闸蟹上市的时间了

    “秋风起,蟹脚痒”又快到阳澄湖大闸蟹上市的时间了,每到此时不得不令食客们兴奋。阳澄湖大闸蟹有“水中极品,蟹中之冠”美誉。那蟹黄和蟹膏真是人间美味,不得不尝。哈尔滨阳澄湖大闸蟹小编从阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,今年的阳澄湖大闸蟹长势良好,在脱一
    发布时间:2018-12-24   点击次数:24

  • [行业新闻] 蟹如意大闸蟹大受消费者青睐

    蟹如意大闸蟹大受消费者青睐 阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。近年来,随着品牌化宣
    发布时间:2018-12-07   点击次数:15

  • [行业新闻] 阳澄湖“蟹如意大闸蟹” 引发今年送礼狂潮

    进入秋季,阳澄湖大闸蟹进入成熟期,黄也足了,膏也肥了,肉也结实,正是品蟹的黄金时机。黄澄澄的蟹黄鲜香诱人,白玉般的蟹肉满口回甘,一家人团圆围坐,共
    发布时间:2018-11-22   点击次数:19

  • [行业新闻] 探蟹团带您一起品蟹游 与阳澄湖大闸蟹亲密接触

    千呼万唤始出来!9月8日,由“蟹如意”组办的由电台记者和听众组成的考察团莅临阳澄湖,零距离接触了“蟹如意”阳澄湖大闸蟹养殖基地,参观大闸蟹的生长环境的同时亲身体验了一次本土蟹文化。俗话说“上有天堂,下有苏杭”,
    发布时间:2018-08-23   点击次数:23

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹快要上市啦

    在过几天就到传统的中秋佳节了,每年中秋我们都要送礼。“秋风起,蟹脚痒”又快到阳澄湖大闸蟹上市的时间了,每到此时不得不令食客们兴奋。阳澄湖大闸蟹有“水中极品,蟹中之冠”美誉。那蟹黄和蟹膏真是人间美味,不得不尝。记者从阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,
    发布时间:2018-09-20   点击次数:23

  • [行业新闻] 贵人专吃阳澄蟹,买蟹我选蟹如意,蟹如意大闸蟹大受消费者青睐

    蟹如意大闸蟹大受消费者青睐阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。近年来,随着品牌化宣传
    发布时间:2019-11-28   点击次数:9

  • [行业新闻] ​ 阳澄湖大闸蟹质量差距大 消费者偏爱“蟹如意”

    选择蟹如意口福不浅那么哪里才能品尝到美味的阳澄湖臻品哪?蟹如意负责人表示,目前蟹如意已经在上海、北京、天津、沈阳、哈尔滨等几十个城市建立起直属直营店,方便广大消费者购买最顶级的阳澄湖大闸蟹——宫廷蟹。因为蟹如意销售网络的建立,是本着先北后南
    发布时间:2018-09-27   点击次数:27

  • [行业新闻] 蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券​全城热销

    探蟹团带您一起品蟹游,与阳澄湖大闸蟹亲密接触千呼万唤始出来!9月8日,由“蟹如意”组办的由电台记者和听众组成的考察团莅临阳澄湖,零距离接触了“蟹如意”阳澄湖大闸蟹养殖基地,参观大闸蟹的生长环境的同时亲身体验了一次本土蟹文化。俗
    发布时间:2018-10-11   点击次数:19

  • [行业新闻] 品正宗阳澄湖大闸蟹,请选择蟹如意大闸蟹

    蟹如意探蟹团带您走近阳澄湖“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。又是一年秋来到,正是吃蟹的好时节。9月7日至9日,由“蟹如意”花‘重金’邀请的探蟹团莅临阳澄湖,近距离接触“蟹如意”大闸蟹养殖基地。“蟹如意”的大闸蟹产自
    发布时间:2019-05-11   点击次数:7

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹| 金秋九月,大闸蟹,等着你

    “秋风响,蟹脚痒”,秋高气爽之时,正是阳澄湖桂香蟹肥的季节。吃阳澄湖大闸蟹,讲究“九雌十雄”,所谓九雌十雄,是指农历的九月和十月是吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节。苏东坡说:“不食螃蟹辜负腹。”所以金秋,请莫要辜负这大好食光。大闸蟹营养丰富,蛋白质
    发布时间:2019-04-19   点击次数:40

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹与普通蟹到底有啥不同?

    秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。每年9月到10月,是吃蟹的最好季节。这个时候,正是螃蟹黄多油满之时。为此,有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。尤其是阳湖大闸蟹,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,称得上是蟹中上品。&n
    发布时间:2019-06-22   点击次数:12

  • [行业新闻] 品尝大闸蟹必知的八个注意事项

    品尝大闸蟹必知的八个注意事项1、生蟹需用盐水浸  刚买来的阳澄湖大闸蟹,由于具有大量寄生虫和病菌,在食用之前可把蟹放入淡水盐中浸一下,使其吐出污水和杂质。2、腮心胃肠要掏净  螃蟹的腮、心、胃和肠极为寒凉
    发布时间:2019-06-22   点击次数:18

  • [行业新闻] 大闸蟹的前世今生

    说螃蟹自当绕不开这苏州蟹(算是大闸蟹的前身了),我们来看看出自包邮区的螃蟹网红发家史吧。苏州大闸蟹的网红属性其实源于唐宋两朝。早在春秋时期,吴越地区(苏州阳澄湖所在地)就有很多螃蟹,《国语》中“稻蟹不遗种”便能佐证。它们在水稻田间横行生存,
    发布时间:2019-06-26   点击次数:12

  • [行业新闻] 大闸蟹怎么吃才算健康

    随着人们生活水平的提高,每逢节日串门,或者送礼的时候,很多人都会选择阳澄湖大闸蟹。阳澄湖湖水活性好,四周300米内没有任何污染源,全部是生态绿地。阳澄湖水体清澄,透明度高,水中富含钙、镁、硅、铝、氧。其次,湖底质地好。阳澄湖湖底不是淤泥,而
    发布时间:2019-06-28   点击次数:12

  • [行业新闻] 挑大闸蟹的五种方法

    蟹的丰满与否,关系到蟹肉的甜美水平。蟹的丰满水平,可以从蟹背近脐部的缝看出,这缝至脐,会有条纹,今天就来教大家大闸蟹的“五看”秘诀,哈尔滨大闸蟹带您一起来看看吧~一看:我们自己在挑大闸蟹的时候可以用东西去挑逗大闸蟹,如果大闸蟹能在水中到处乱
    发布时间:2019-07-09   点击次数:14

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹蟹膏、蟹黄熬的拌饭酱,光看就流口水

    “略硬的雌黄,绵润的雄膏,双剑合璧,直指人心。”油滑鲜亮的秃黄油,淋在热气腾腾的米饭上,慢慢搅拌均匀,直到每一粒米上都裹满金黄。蟹的香味和米的香味交织,满屋四溢。这样的一碗秃黄油拌饭,你流口水了吗?美食纪录片《风味人间》开播第一集,秃黄油拌
    发布时间:2019-07-17   点击次数:27

  • [行业新闻] 细说大闸蟹文化

    大家都知道,阳澄湖出产的阳澄湖大闸蟹,向来是享有盛名的。其实,阳澄湖河蟹,又名中华绒螯蟹。就是人们所说的“大闸蟹”。阳澄湖的大闸蟹“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。那橘红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者之极,享誉海
    发布时间:2019-08-07   点击次数:40

  • [行业新闻] 大闸蟹的三种经典吃法

    到现如今,蟹黄已经是人们吃大闸蟹不可缺少的一部分。而且我们在选购大闸蟹的时候蟹黄饱满不饱满,亮丽不亮丽也是衡量一只蟹好坏的标准。中医对蟹的药用价值认识有悠久的历史,据《随息居食谱》记载:“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”。近代,
    发布时间:2019-08-19   点击次数:28

  • [行业新闻] 中秋送蟹礼,蟹如意大闸蟹!大庆阳澄湖大闸蟹礼券火爆热销中

    “秋风起,蟹脚痒”又快到大闸蟹上市的时间了,每到此时不得不令食客们兴奋。阳澄湖大闸蟹有“水中极品,蟹中之冠”美誉。那黄澄澄的蟹黄鲜香诱人,白玉般的蟹肉满口回甘,一家人团圆围坐,共享天下第一的美食盛宴,不胜快活!大闸蟹真乃人间美味,不得不尝
    发布时间:2019-08-26   点击次数:90

  • [常见问题] 中秋佳节送什么礼物好?蟹如意大闸蟹

    在过几天就到传统的中秋佳节了,每年中秋我们都要送礼。目前市场上的礼品形式也是多种多样的,在习惯上我们还是会选择送月饼、送烟酒等礼品。然而今年大家的礼品方式似乎有了新的改变,今年流行送蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券了,送阳澄湖大闸蟹礼券在南方很是盛行
    发布时间:2018-08-15   点击次数:15

  • [常见问题] 蟹如意教你如何辨别阳澄湖大闸蟹的真假?

    蟹如意阳澄湖大闸蟹兼备“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮”五大特征:“肥”——表示体厚,蟹肉饱满,膏脂丰富。“大”——蟹体硕大壮实,两螯八爪健壮有力,贝壳高高起“腥”——活体阳澄湖大闸蟹具有一股浓烈的蟹腥味,蟹味浓郁,回味悠长。“鲜”——由于阳
    发布时间:2018-08-27   点击次数:23

  • [常见问题] 蟹如意教你阳澄湖大闸蟹如何保存?

    收到蟹如意阳澄湖大闸蟹后,请尽快放入冰箱冷藏。温度控制在3~8℃,用湿毛巾盖好,以保持潮湿。大闸蟹不要用容器盛水保存,因为水里含氧量不足,大闸蟹容易死亡,死蟹有毒不可以食用。由于蟹保存时间太长,会影响口感,建议3日内吃完。 品正宗阳澄湖
    发布时间:2018-08-28   点击次数:23

  • [常见问题] 蟹如意大闸蟹提醒你与大闸蟹不可同食的食品禁忌?

    1.阳澄湖大闸蟹不宜与柿子同食。2.不宜与“梨”同食:梨味甘微酸性寒,二者同食,伤人肠胃。3.不宜与“花生仁”同食,花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,肠胃虚弱之人,尤应忌之。4.不宜与“啤酒”同食:啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒
    发布时间:2018-09-03   点击次数:41

  • [常见问题] 大闸蟹差距在哪,消费者选择臻品蟹

    大闸蟹差距在哪,消费者选择臻品蟹同样是阳澄湖大闸蟹为何相差这么大,差距究竟在哪里?就此问题笔者采访了相关的水产养殖专家:“大闸蟹质量决定因素有很多,但最主要有:养殖的区域、出厂的筛选条件、运输保鲜等几个方面。”以蟹如意为例,其在阳澄湖有着自
    发布时间:2018-11-08   点击次数:18

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹的基本特点有哪些

    下面我们就来了解一下阳澄湖大闸蟹的基本特点有哪些:阳澄湖大闸蟹蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;另外就是白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白;第三就是金爪,阳澄湖的蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。螃蟹是高蛋白的食物,具有滋阴壮阳的作用。且
    发布时间:2019-04-24   点击次数:9

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹,你知道怎么食用吗?

    阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为“中华金丝绒毛蟹”。“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于江苏苏州的昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻
    发布时间:2019-05-30   点击次数:16

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹与普通蟹到底有啥不同?

    秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。每年9月到10月,是吃蟹的好季节。这个时候,正是螃蟹黄多油满之时。为此,有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。尤其是阳湖大闸蟹,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,称得上是蟹中上品。“阳澄湖大闸蟹之所以
    发布时间:2019-06-17   点击次数:22

  • [常见问题] 好吃易做!清蒸阳澄湖大闸蟹

    “秋尽江南蟹正肥。”从金秋开始,食材市场里的主角,当仁不让地就是好蟹汇阳澄湖大闸蟹了。清代文学家李渔自称“蟹奴”,他深谙蟹中滋味:“世间好物,利在孤行。蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。”而对待大闸
    发布时间:2019-10-28   点击次数:10

  • [常见问题] 可以,这很阳澄湖大闸蟹

    要论“麻烦食物”里的宗族,永远的心头肉,肯定是它——大闸蟹。煮好的当季大闸蟹,掰开两边,金黄的蟹膏,左边嘬一口,右边嘬一口,晶莹的膏黄肥腴绵润,唉,怎么那么好吃呢?这才叫做味蕾的高潮。再细细地拆出蟹肉,吃着吃着就已经开始有点心猿意马了,
    发布时间:2019-06-20   点击次数:46

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹需要怎么保存?

    每年到阳澄湖大闸蟹上市的时节,不仅是在酒店里成了一道必点的美味,而且会有很多爱蟹人士也会抢购大闸蟹,自己吃或者送礼都是不错的选择。可是一般大闸蟹礼盒内都装最少6只蟹,而现在一般都是三口之家,不太可能一次性吃那么多。那么怎么保存阳澄湖大闸
    发布时间:2019-12-24   点击次数:19

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹吃什么?

    相传阳澄湖的所在地,在秦朝乃是县城,后来才陷为湖泊,范成大《吴郡志》中记载南宋绍兴年间,海水倒灌,在昆山积水成沼,因此,阳澄湖水浅而清,湖底少有淤泥。据说还有古代遗留的青石板路,在这里生长的蟹,长年行走于坚硬湖底,健硕有力,而且阳澄湖的水是
    发布时间:2019-06-21   点击次数:19

  • [常见问题] 阳澄湖大闸蟹该怎么吃

    “横行将军”外形虽丑陋,但肉质鲜美,人人喜爱。食蟹并非一年四季都能享用,因蟹的生长有周期性规律,食蟹大致按蟹脱壳季节的不同,从小蟹吃到大蟹,直吃到“蟹立冬,形无踪”,其中初夏和初秋两个时点最佳。有道是“忙归忙,勿忘六月黄”,说的是阳澄湖六月
    发布时间:2019-07-01   点击次数:18

  • [常见问题] 如何挑选阳澄湖大闸蟹?

      阳澄湖大闸蟹的味道鲜美众人皆知,然而如何才能挑选出正宗的新鲜大闸蟹呢?很多食客或多或少都曾被市面上和网络购物平台上标榜的正宗阳澄湖大闸蟹搞得昏头转向。其实,每年阳澄湖大闸蟹的产量也就那么多,都是供不应求,因此很多不良商家为了谋取私利,昧
    发布时间:2019-07-02   点击次数:18

  • [公司新闻] 怎么才能买到好的大闸蟹

    “九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,说的就是大闸蟹的成熟食用季节。“圆脐”指的是雌蟹,“尖”指的是雄蟹,农历九月,雌蟹最肥美。哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店教您怎么才能买到好的大闸蟹第一:看大闸蟹是否活力强,我们
    发布时间:2019-09-02   点击次数:13

  • [公司新闻] 吃不完的大闸蟹怎么保存

    大闸蟹最好是买多少吃多少,保证蟹的鲜活味美,但有些时候来不及吃,或者想过一段时间吃,那大闸蟹要如何保存不会死呢?哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店为您解答。塑料桶保存法:将大闸蟹放入桶里,不要叠放,加的水不要超过蟹体的一半,这样可以促进保湿。不要没过
    发布时间:2019-09-17   点击次数:21

  • [公司新闻] 大闸蟹的营养功效

    每年的秋季,都是吃大闸蟹的好时候。蟹是秋天的必须食物之一,尤其是阳澄湖大闸蟹,蟹黄、蟹膏十分美味,让无数吃货垂涎欲滴,趋之若鹜。那么大闸蟹都有哪些营养和功效呢?哈尔滨大闸蟹专卖店为您介绍:阳澄湖大闸蟹肉质让人回味无穷蟹肉雪白,蟹膏金黄,入口
    发布时间:2019-09-23   点击次数:12

  • [公司新闻] 大闸蟹为什么叫大闸蟹,大闸蟹名字的由来

    大闸蟹之名的最早出处呢 许多人也都不知道。哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店带您了解。大闸蟹,学名为中华绒螯蟹,又称清水蟹、河蟹。大闸蟹的名字是上海人叫出来的,那上海人为何把螃蟹叫大闸蟹呢?有人作了考证,流传甚广的有二种,一是说“闸”乃“炸”之同音,
    发布时间:2019-10-09   点击次数:9

  • [公司新闻] 大闸蟹的膏和黄,咋这么好吃

    枫叶摇红,丹桂飘香,每每这个时节,一种身形霸道的甲壳生物便会成为人们争相追逐的美味珍馐:北风渐起,河蟹正肥,那对绒螯和一抹橙红给这清冷的季节带来一了丝暖意,世上很少有一种食物让会人如此郑重其事地去细细品味,先折蟹脚,后开蟹斗,吮吸着膏黄,缓
    发布时间:2019-10-26   点击次数:9

  • [公司新闻] 蟹如意大闸蟹礼券兑换通知

    尊敬的贵宾您好!由于阳澄湖进入封湖期,2019年蟹季已经结束。为给您提供更高品质的大闸蟹。我们抱歉的通知您,大闸蟹礼券将停止兑换,截止日期为2019年12月12日。蟹如意大闸蟹礼券终身有效,永不过期。请您在2020年蟹季再来兑换。我们秉承:
    发布时间:2019-12-09   点击次数:13

  • [公司新闻] 阳澄湖大闸蟹有什么特点

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹有什么特点?阳澄湖大闸蟹最明显的特点就是青背白肚,金爪黄毛了。青背:阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;白肚:阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是晶莹洁白,无墨色斑点;金爪:阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺
    发布时间:2020-03-03   点击次数:19

  • [公司新闻] 大闸蟹的“4不吃”你知道多少

    我国食蟹历史悠久,蟹这种生物已经成为了餐桌上最美味的一道菜。要说人们对蟹的喜爱程度到什么地步,从那一本本记载关于蟹的书籍就可以知晓。不少人都知道大闸蟹不能喝茶、梨子、柿子等同食,但是大闸蟹哪些部位不能吃,你知道吗?下面就让小编带您细数一下大
    发布时间:2020-03-17   点击次数:13

  • [公司新闻] 大闸蟹的做法和吃法

    大闸蟹,蟹黄、蟹膏十分美味,让无数吃货垂涎欲滴,趋之若鹜。那么大闸蟹都有哪些营养和功效呢?哈尔滨大闸蟹专卖店为您介绍:阳澄湖大闸蟹肉质让人回味无穷,蟹肉雪白,蟹膏金黄,入口,鲜美嫩滑,回味无穷。人们都把大闸蟹比作味中极品,因为它具备了美食所
    发布时间:2020-05-11   点击次数:5

  • [公司新闻] 大闸蟹的做法

    大闸蟹虽然是上等滋养品,特别是含有丰富的蛋白质和氨基酸。但大闸蟹性寒,又腥气十足,所以品蟹时还需配备老醋、生姜、红糖等,按一定比例调制成酸中带甜、咸中带辣的调料。取肉再蘸汁,调味又驱寒,沁人心肺,美不胜收。喜酒的还可备黄酒一碗,品蟹间隙,喝
    发布时间:2020-06-09   点击次数:7

  • [公司新闻] 不可食的大闸蟹

    大闸蟹的选择首先,挑选时先观外表,现色鲜明,轮廓明朗,刚毛密挺,符合青紫(背)、白肚、金毛的条件。其次,用手指压蟹足,足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近,凡眼睛闪动灵活,一再口喷泡沫的,食味必鲜。哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店教你分辨哪些不可
    发布时间:2020-07-20   点击次数:5

  • [公司新闻] 吃大闸蟹步骤

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹说说吃大闸蟹步骤第一步:剪刀剪掉大闸蟹的八只脚,和两只大钳。第二步:将蟹肠(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉。(但凡内脏都不宜吃,因积聚重金属,多吃易中毒。)第三步:揭开蟹盖,用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃,即可
    发布时间:2020-08-05   点击次数:8

  • [公司新闻] 什么样的大闸蟹有蟹黄

    成熟,肥胖,活的大闸蟹里面便会有很多的蟹黄,它的颜色是黄色或者是橘色的,蟹黄是母大闸蟹身体的一些部位,在大闸蟹背面的壳当中,大火煮熟后便会出现橘色或者黄色,那还会有什么样的大闸蟹有蟹黄?哈尔滨阳澄湖大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具
    发布时间:2020-09-09   点击次数:5

  • [公司新闻] ​阳澄湖大闸蟹为什么那么好吃?

    阳澄湖大闸蟹为什么那么好吃?大家都知道阳澄湖大闸蟹是一种美味可口的美食,但是想要吃到蟹肉那就难免会下一番大功夫,很多人不知道怎样吃大闸蟹才比较方便,还有传说中的蟹八件,大家也都云里雾里的。今天哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店就来给大家说一下。1、先
    发布时间:2020-10-21   点击次数:2

  • [行业新闻] 持鳌赏菊,阳澄湖大闸蟹快开捕啦

    今年阳澄湖大闸蟹、太湖人放天养大闸蟹开捕的日子在同一天,都是9月23日。虽然距离捕捞还有半个多月,但网上蟹券的销售早已打响。那么今年的市场形势如何呢?“现在阳澄湖大闸蟹品牌不能随便乱用的,今年线上就都不是‘阳澄湖大闸蟹’了,我就直接用自己的
    发布时间:2019-09-09   点击次数:24

  • [行业新闻] 这才是大闸蟹的正确打开方式!

    一盘红彤彤、香喷喷、热腾腾的大闸蟹端上桌,谁能抗拒的了它的诱惑?不过,吃大闸蟹有讲究,可不能一口气囫囵吞。大闸蟹身上有四大美味,其中一种叫做“蟹人参”,很少有人知道它的鲜美奥秘。此外,大闸蟹身上还有四大不能食用的部位,把这些部位仔细剔出来,
    发布时间:2019-10-14   点击次数:18

  • [行业新闻] 大闸蟹怎么烹调

    在中国传统饮食文化里,大闸蟹留下了浓墨重彩的一笔。我国吃大闸蟹的历史可以追溯到五千年前,聪慧的古人们,在一次次的尝试中,归纳总结出了许多大闸蟹的经典吃法。其中就包括腌蟹、糟蟹、醉蟹和酱蟹四种最为常见的吃法,这四种吃法我个人比较喜欢腌蟹与槽蟹
    发布时间:2019-12-02   点击次数:8

  • [行业新闻] 孕妇能吃大闸蟹吗

    秋风起,蟹脚痒,又到了吃大闸蟹的季节了。每到这个时候,总会有人问孕妇是否可以吃大闸蟹。大家都知道,大闸蟹这种食物虽然美味,但是寒性较重。平常人吃大闸蟹得配上姜片祛寒,并且一次性食用尽量不超过两只。对于孕妇来说,没有特别的明显结论孕妇是不能吃
    发布时间:2019-12-18   点击次数:15

  • [行业新闻] 大闸蟹有四不吃!你都知道了吗

    我国食蟹历史悠久,蟹这种生物已经成为了餐桌上最美味的一道菜。要说人们对蟹的喜爱程度到什么地步,从那一本本记载关于蟹的书籍就可以知晓。不少人都知道大闸蟹不能喝茶、梨子、柿子等同食,但是大闸蟹哪些部位不能吃,你知道吗?下面哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖
    发布时间:2020-01-14   点击次数:14

  • [行业新闻] 吃大闸蟹有哪些需要注意的

    螃蟹美味,但是禁忌也多,那么我们该如何食用螃蟹呢?一、不吃死螃蟹,死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐,
    发布时间:2020-04-03   点击次数:29

  • [行业新闻] 选购大闸蟹,一慢二看三通过

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹专卖店告诉你怎么选购大闸蟹。一慢:要吃上味美的大闸蟹,首先是慢。跟着阳澄湖大闸蟹的市场化运作,我们知道每年的八九月份就能看到许多大闸蟹的广告,商家为了抢占市场,提早让部分大闸蟹上市,其实这个时分的大闸蟹还没有长到适宜的时分
    发布时间:2020-04-16   点击次数:0

  • [行业新闻] 大闸蟹做法及禁忌

    很多朋友都喜欢吃大闸蟹,一次性买回家里很多炸大闸蟹可能会吃不完,他们就想知道大闸蟹怎么保存才不死,今天哈尔滨大闸蟹专卖店小编就给大家介绍方法。一、大闸蟹怎么保存才不死1.首先,大大闸蟹可以放到冰箱里保存,螃蟹的活动能力是比较强的,所以商家都
    发布时间:2020-05-07   点击次数:3

  • [行业新闻] 阳澄湖大闸蟹历史文化

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹的历史文化蟹和尚的传说:在阳澄湖地区,人们流传着“蟹和尚”的故事,说这个“蟹和尚”是当年的法海和尚变成的。在人人皆知的《白蛇传》故事里,那个美丽的白娘子为了向法海讨还丈夫,来了个水漫金山。法海和尚没有办法,只好将白娘子镇压
    发布时间:2020-06-16   点击次数:13

  • [行业新闻] 大闸蟹的清洗和做法

    哈尔滨阳澄湖大闸蟹药用价值《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种
    发布时间:2020-08-17   点击次数:2

  • [常见问题] 如何挑选阳澄湖大闸蟹?

    选大闸蟹要五看:看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐肚脐突出来的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰
    发布时间:2020-01-04   点击次数:8

  • [常见问题] 疫情高峰,现在还能吃大闸蟹吗?大闸蟹算野味吗?

    大家都知道,这些的疫情是由于吃野生蝙蝠引起的,国家也一直在呼吁大家不要食用野生动物。很多没有见过大闸蟹养殖基地的人会把大闸蟹误认为是野味。今天哈尔滨大闸蟹专卖店小编就跟大家一起来聊聊疫情高峰,现在还能吃大闸蟹吗?大闸蟹算野味吗?其实大闸蟹不
    发布时间:2020-02-25   点击次数:24

  • [常见问题] 大闸蟹挑选攻略

    大闸蟹(太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹这个方法是通用的)大家都喜欢吃,但是如何挑选肥美健康的大闸蟹则是有技巧的。现在让哈尔滨大闸蟹专卖店小编来教教大家一些技巧吧~~~Let'sgo!1青背:大闸蟹的蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;由于这种
    发布时间:2020-06-02   点击次数:2

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