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哈尔滨阳澄湖大闸蟹

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企业名称:蟹如意大闸蟹全国连锁直营店

电话:0451-84561567  

加盟团购:13945676656

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官方网站:www.xieruyi.cn

地址:哈尔滨市南岗区花园街228号

      (花园街与辽阳街交口)



买蟹我选蟹如意——千里包机,只为阳澄湖臻品蟹

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买蟹我选蟹如意——千里包机,只为阳澄湖臻品蟹

发布日期:2018-09-26 作者: 点击:

贵人专吃阳澄蟹,买蟹我选蟹如意——顶级阳澄湖大闸蟹抢鲜儿爬上市

“同样是阳澄湖大闸蟹,蟹如意的大闸蟹,不仅个更大,而且味更鲜美,蟹黄还特别多。”又到了吃蟹的好时节,笔者在采访中发现,今年很多消费者特别推崇蟹如意的阳澄湖大闸蟹,这究竟是为什么呢?为此,笔者专门采访了蟹如意的相关负责人。


臻品级筛选,铸就蟹中珍品

据蟹如意阳澄湖大闸蟹负责人介绍:“阳澄湖大闸蟹也分为不同的品级,目前蟹如意在所销售的正品阳澄湖大闸蟹均为最高顶级。正是阳澄湖大闸蟹蟹中之王的称呼。

蟹如意负责人说,为保证品质与货源,蟹如意多年来一直坚持为消费者精心挑选品质上等的阳澄湖臻品蟹。为了保障大闸蟹的品级,特意在阳澄湖斥重金,划拨了专属水域,用于大闸蟹的养殖。并以20万年薪聘请了多位专业的验蟹师,通过严格的优选标准来进行出厂蟹筛选,平均每10只阳澄湖大闸蟹中,仅有3只能够符合这一标准品质。挑选出来的“臻品蟹”,味道纯正、鲜甜味美、膏满黄香,做到了真正的“核心产区直供,行家精挑细选,正宗品质保证”。虽然大闸蟹的出厂量降低了,但是蟹如意的口碑却逐年上升。吃过蟹如意阳澄湖大闸蟹的消费者均说:“蟹如意的蟹就是不一样,不但味道特别正,而且鲜嫩滑口,让人吃过一次怎么都忘不了!”


吃的就是正宗,品的就是纯正

笔者在多家高档饭店内看到,仅仅上市不到一周的时间,蟹如意的臻品蟹就已经被视为招待贵宾的必选菜色。一位接受采访的销售公司公关部主任表示:请客人吃阳澄湖大闸蟹,彩头好,又感觉特别有面子。而且,这种蟹的味道实在是太鲜美了,客人们也很高兴。南方的客人直接说,蟹如意大闸蟹的口感太正了!跟在阳澄湖边吃到的极品大闸蟹一摸一样。自己还特意买了不少的蟹如意的礼券,用于赠送给本地的客户。

为什么蟹如意的阳澄湖臻品蟹味道如此纯正,饭店方面还有另外一种解释。从酒店方面下订单开始,设立在阳澄湖的蟹如意大闸蟹养殖基地,就开始对出厂蟹进行筛选,并通过空运直飞哈尔滨,全城不超过8小时。也就是说当大闸蟹从阳澄湖中捞起,到出现在消费者的餐桌上时,身上的阳澄湖“味道”还没有消散,其口感当然是原汁原味,入口鲜滑浓郁。这样的纯正美味,如何不让爱好美食的人深深陶醉。


最有面子的礼物——蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券

作为知名的阳澄湖大闸蟹全国连锁机构,蟹如意一开始即展现了专业优秀的品牌形象,它的直营店正规场景布置,精美直观的礼盒规格套餐及配套展示,加上店内专业热情的客服人员,让人有一种如沐春风的感觉:到这里买阳澄湖大闸蟹,就是专业正宗,就是品牌精品。

笔者了解到,蟹如意在全国有多家直营店,有北京、上海、天津、沈阳、长春等多地区众多直营连锁,多年来已服务数千家企业、机关单位,获得数万消费者的口碑好评,被数十家省市媒体相互报导,肯定蟹如意的诚信经营和行业贡献。

笔者在店内看见,礼券礼卡设计精美,很有档次,还配有详细提货手册,让消费者可以清楚的知道凭券可提产品及配套。在展示区内,记者看到一样样精美别致的配套:金属蟹叉、专用蟹醋、定制姜茶等等,再加上那美味鲜活的阳澄湖大闸蟹,送礼体面,品蟹贴心。据介绍,目前已经有很多单位够前来采购,其中不乏机关系统和企业单位,单位团购量大可享受优惠,并提供免费送货(券)上门服务,十分便捷。

笔者随后采访得知,今年的阳澄湖大闸蟹长势良好,今年的大闸蟹成熟期比去年会提前,质量也会有所提高。可以期待,今年的蟹如意臻品蟹,必将更加鲜美,更加令人回味无穷。


蟹如意阳澄湖大闸蟹礼券团购电话:13945676656  

 

千里包机,只为阳澄湖臻品蟹——蟹如意坚信:美味无国界

金秋时节,一架满载着香港美食爱好者的包机,飞临阳澄湖,这架班机上汇聚着香港业界最知名的美食家,而他们的目的地,就是蟹如意在阳澄湖的大闸蟹养殖基地。

只为那一口难忘的臻品蟹

阳澄湖大闸蟹礼券团购

据组织者称,本次活动的参与者都是香港美食届知名的老饕,对于美食的追求已经深入到骨头里。在香港,只要他们追捧的美食,绝对会成为大众的新宠。近年来,香港市场上出售的阳澄湖大闸蟹,口味参差不齐,各种螃蟹均打着阳澄湖大闸蟹的名号销售,引起了美食爱好者的不满。大家这次之所以在大闸蟹成熟期特地赶到阳澄湖,就是为了能够尝到最正宗、最美味、最顶级的阳澄湖大闸蟹。


谈起阳澄湖的大闸蟹,很多香港老饕表示,最难忘的就是其肉甜而细腻,在口中回味无穷。特别是民间有名的“宫廷蟹”,味道更是令人毕生难忘。


什么是阳澄湖宫廷蟹?笔者专门采访了,有着数十年挑蟹经验的国家级验蟹师,蟹如意特聘专家张阿水先生。张先生表示臻品蟹是民间对阳澄湖顶级大闸蟹的俗称,因其出栏筛选条件极为严苛,一般均是依照宫廷贡品蟹的标准进行,所以一般每10只大闸蟹,仅有3只合格。因其个头更大、体壮,墩厚,两螯八爪粗壮有力,放在毛竹上也能爬行自如,旺盛的生命力,使其味道更为鲜美。目前,阳澄湖区域仅蟹如意的出场蟹,是以此标准进行筛选,称其为臻品蟹可谓是名副其实。


店址:哈尔滨市南岗区花园街226号(与辽阳街交口)

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